Giovedì 7 Settembre, un’evento molto particolare e di grande impatto: una cena fuori dagli schemi che consentirà un approccio innovativo ad una tematica delicata come la mancanza della vista.
La cena si terrà Giovedì 7 Settembre presso il CERE in collaborazione con l’Unione Italiana Ciechi ed Ipovedenti (UICI), una cena sensoriale denominata “Il gusto del buio”.
Durante la cena si è privati temporaneamente della vista mediante un’apposita mascherina.
Il Menù verrà intenzionalmente nascosto ai commensali, i quali dovranno comprendere con l’uso dei sensi rimanenti, i piatti loro serviti, lasciandosi coinvolgere, tra una portata e l’altra, dalle varie attività proposte, come il riconoscimento di oggetti al tatto o di sapori e odori, sfruttando gusto e olfatto.
Prenotazione obbligatoria entro Sabato 2 Settembre presso il Ristorante.
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